Oi pessoal, Estou no Chile! Mas precisamente em Santiago. Vim com o Max, meu marido, minhas amigas Guinita e Karin e seus respectivos maridos Fred e Alex. Aqui o café é uma porcaria, mas os vinhos... divinos e o melhor de tudo é que eles não cobram uma fortuna nos restaurantes, os preços são os mesmo das lojas. Santiago é muito linda e as pessoas são muito educadas. Na quarta-feira andamos na cidade conhecemos a Plaza Armas, Catedral, Museo Pré-Colombiano. Bebemos um vinhos da Torres com redinha de ouro, a primeira edição de um vinhos do tipo grand reserva de safra 2006. Na quinta de manhã visitamos a Viña Santa Carolina, a sede histórica. Fomos recebidos pela Sra. Magdalena e Srta. Trinidad. Pudemos beber o Sauvignon Blanc que aqui no Chile vem em screw cap e no Brasil eles engarrafam em rolha, provamos tb o Chardonnay, o Carmenére e por último o Cabernet Sauvignon que foi o primeiro vinho chileno aganhar a medalha de ouro em 1889 na França. A tarde visitamos o cerro San Critobam e an...
Uma mãe empreendedora que bebe no trabalho. Engenheira de alimentos especializada em vinho, cerveja e destilados, com foco em aulas, palestras e confrarias para pequenos grupos e empresas.